食べきれないほどのカニが出てくることで有名な民宿、船長の家。一泊 7650 円。鉄則は一つ。好きなものから順に食べること。 　


　並んでいるのは、これから各テーブルに設置された大鍋で蒸し焼きにされる可哀想なタラバ蟹の方々。



　オマケの前菜が並んでいるが、ここに順に色々と運ばれてくる。



　毛蟹さんがやってきた。毛蟹派ではなかったのだけど、今回の旅で毛蟹派に転向。



　静止画ではわからないけども、火を入れると激しく無駄な抵抗をする哀れなタラバさん。断末魔の叫びが聞こえるようだけども、カニに発声器官はなかった。



　少量の水で 20 分ほど蒸し焼きした図。旨みが濃縮されているのは、蒸し焼きならでは、と思われる。美味いねえ。

　この値段でこのボリュームなら、なるほど、評判も頷ける。蟹の良し悪しについては、普段あまり食べてないのでよく分からないが、北海道を観光する者とっては充分な満足な品質であった。